¡Adueñate de cualquier cocina! Estudiar una licenciatura en gastronomía te dará las habilidades y conocimientos necesarios para ser un profesional con las mejores técnicas de la alta cocina además de altos conocimientos de dirección, planeación, producción y servicio en todos los ámbitos de la industria gastronómica. tus sueños comienzan aquí en UIN.
Objetivo General De La Carrera
La Licenciatura en Gastronomía tiene como objetivo formar profesionales de alto nivel con amplios conocimientos y habilidades técnicas en alta cocina que les permitan desarrollar bajo estándares de calidad internacional actividades de dirección, planeación, producción y servicios en todos los ámbitos de la industria gastronómica.
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